Que vous ayez un immense jardin à l'arrière ou une seule plante que vous appelez votre espace vert, avoir votre jardin est bénéfique pour la santé ainsi que pour l'environnement.
Acheter de la nourriture auprès de vos agriculteurs locaux ou des marchés locaux est un grand pas en avant pour avoir un impact sur l'environnement, mais que se passe-t-il si vous cultivez votre propre nourriture ? Examinons quelques raisons pour lesquelles cultiver votre propre nourriture fait passer votre impact sur la santé et l'environnement au niveau supérieur.
1.) Finis les kilomètres ajoutés à vos produits : Même si vous pensez que vos aliments sont « frais » et « bios », ils proviennent des meilleurs marchés, ils pâliront toujours devant vos légumes du potager. Sans oublier la réduction de l'empreinte carbone à un niveau élevé de votre part. Vos aliments parcourent une distance moyenne de 1500 milles avant que vous ne les consommiez. Il en va de votre fraîcheur ainsi que de l'énergie consommée pour amener cette nourriture à votre porte. Procurez-vous donc des produits frais de votre jardin et faites-les cuire dans l'heure qui suit la cueillette ou une journée et plus besoin de carburant pour les transporter de votre jardin à votre cuisine.
2.) Plus de pesticides ou d'OGM dans votre alimentation : même si vous vous procurez vos légumes et vos fruits dans les meilleurs endroits, vous ne connaissez pas la liste des pesticides ou des engrais qui ont été approuvés par les autorités. De plus, tout le monde ne peut pas se permettre de dépenser son argent durement gagné dans ces magasins chics et pourquoi devrait-on le faire alors que vous pouvez cultiver le vôtre avec moins de la moitié du prix et plus frais sans aucun produit chimique. Cultiver votre propre nourriture est beaucoup plus facile une fois que vous commencez à le faire.
3.) Faites une bonne dose d'exercice dans la nature : Le jardinage ne vous donne pas seulement des légumes frais, mais il s'accompagne également de flexion, de levage, de coupe, d'élagage et de nettoyage avec de la vitamine D. Une excellente façon de faire de l'activité physique à l'air frais et au soleil. Il a été prouvé qu'être dans votre jardin pour faire de l'activité physique impliquée dans le jardinage est bénéfique pour la santé mentale et physique.
4.) Économisez ces dollars : Cultiver vos propres légumes est toujours plus léger sur votre poche que de les acheter sur le marché. Plutôt que de dépenser le double au supermarché, dépensez juste la moitié pour les graines et le sol et en quelques semaines, votre propre potager regorge de produits frais.
5.) Faites-en un moment de liaison familiale avec les enfants : pas seulement pour les adultes, impliquer les enfants dans cette activité leur donne une chance de savoir et de comprendre d'où vient leur nourriture et vous donne une chance de créer des liens avec vos enfants plutôt que de s'asseoir dessus. leur téléphone ou leur télévision ou discuter avec leurs amis. De plus, leur enseigner les jeunes leur donne une appréciation de la nourriture et les enfants ont tendance à mieux manger lorsqu'ils cultivent leur propre nourriture.
Dans l'ensemble, les avantages de cultiver votre propre nourriture sont chaque jour beaucoup plus élevés que de les acheter sur le marché. Les avantages incluent non seulement l'obtention de produits frais, mais aussi pour votre santé et votre famille. Alors commencez à cultiver et profitez des avantages d'avoir votre propre jardin.